Recipe: Delicious Dal Fry

Dal Fry.

You can cook Dal Fry using 15 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dal Fry

1. It's 100 g of gula linser (blötlägg i 1 timme).
2. You need 1 of tomat.
3. It's 1 of knippe currylöv (cirka 7-10 st).
4. Prepare 1 of knippe färsk koriander.
5. Prepare 5 of vitlöksklyftor.
6. Prepare 2 of ghee msk.
7. Prepare 1 of tsk Hing-pulver.
8. It's 1 of salt tsk.
9. It's 1/2 of tsk gurkmejapulver.
10. It's 1 of salt tsk.
11. You need 1 of tsk kumminfrön.
12. It's 1 of tsk senapsfrön.
13. It's 1/2 of garam masala tsk.
14. Prepare 2 of chilis torkade (grovt rivna).
15. Prepare 600 ml of vatten.

Dal Fry instructions

1. Finhacka vitlök & lök.
2. Skiva tomater (på längden).
3. Koka tomat, linser, salt, gurkmeja, hing-pulver i 600 ml vatten i 20-25 min.
4. - dal fry --.
5. Hetta upp gee i en stekpanna.
6. Tillsätt kummin & senapsfrö.
7. Vänta tills senapsfröna slutar knäppa.
8. Tillsätt vitlök.
9. Rör i 30 sek.
10. Riv isär chilis i 7-8 bitar.
11. Tillsätt chilis & curryblad.
12. Puttra i 1 min.
13. Häll över allt över linserna.
14. Finhacka färsk koriander.
15. Tillsätt garam masala & färsk koriander.
16. Puttra i 3 min.
17. .